El máster se imparte en la Facultad de Medicina, ubicada en Madrid. Este centro es responsable de la titulación y tiene el código 28027035.El Máster Universitario en Nutrición Humana y Dietética Aplicada tiene como objetivo formar profesionales especializados en áreas como nutrición deportiva, enfermedades crónicas, poblaciones vulnerables y alergias alimentarias. Responde a la creciente demanda de expertos en salud pública, industria alimentaria y restauración colectiva, además de ofrecer formación avanzada para el acceso al doctorado y fomentar la investigación en campos como la nutrigenómica y la proteómica.