Resumen
The preparation of 12-hydroxy-9-cis-octadecenoate from (1,4: 3,6-dianhydro-d-glucitol) is carried out by selective esterification of ricinoleic acid (12-hydroxy-9-cis-octadecenoic acid) and (1), 4: 3,6-dianhydro-d-glucitol) using as a catalyst immobilized lipases in anion exchange resins or porous or other acrylics that give the obtained catalyst a pore diameter between 50 and 400º a, and a specific surface area between 10 and 40º c. And 150 m 2 /gr. The lipases used come from the fungal species mucor miehi and candida antarctica. The esterification reaction is carried out at pressures between atmospheric and 1 mm hg at a temperature comprised between 20 and 90º c. It is noteworthy that the monoster resulting from the esterification of isosorbide is mainly obtained by the process object of this invention. In position 2 and as the cis isomer. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)
Reivindicaciones
1. 1. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) que comprende la esterificación selectiva de ácido ricinoleico conisosorbide empleando como catalizador lipasas inmovilizadas enresinas. 2. 2. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicación 1, donde las lipasas provienen de las especiesfúngicas Mucor miehi y Candida antarctica. 3. 3. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicaciones 1 y 2, donde el catalizador obtenido tiene undiámetro de poro entre 50 y 400 Å. 4. 4. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) r, según reivindicación 1, donde las resinas son deintercambio aniónico o acrílicas porosas. 5. 5. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicaciones anteriores, donde la reacción deesterificación se realiza a una temperatura entre 20 y 90ºC. 6. 6. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicaciones anteriores, donde la reacción deesterificación se realiza a una presión entre 1 y 760 mmHg. 7. 7. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) r, según reivindicaciones anteriores, donde el tiempo de reacción varíaentre 10 y 120 minutos para alcanzar una conversión del 85%. 8. 8. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicaciones anteriores, donde la esterificación tienelugar en un reactor de tipo tanque agitado, continuo odiscontinuo. 9. 9. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicaciones 1 a 7, donde la esterificación tiene lugar enun reactor cesta, continuo o discontinuo. 10. 10. Método para producir12-hidroxi-9-cis-octadecenoatode (1, 4:3, 6-dianhidro-D-glucitol) , según reivindicaciones 1 a 7, donde la esterificación tiene lugar enun reactor tipo lecho fijo o fluidizado. 11. 11. Monoéster de isosorbide del ácidoricinoleico obtenible por el procedimiento reivindicado.
