The invention relates to nanoparticles comprising a core and a gelatin coating, in which the gelatin is covalently bound to the core and in which the core is selected from the group consisting of a core of iron oxide and a core of up-converting nanophosphors. The invention also relates to methods for producing the nanoparticles and to the uses of said nanoparticles.
1. REIVINDICACIONES 1. Nanopartícula que comprende un núcleo y un recubrimiento de gelatina, en donde la gelatina está unida covalentemente al núcleo y en donde el núcleo se selecciona de entre un núcleo de óxido de hierro y un núcleo UCNP. 2. Nanopartícula según la reivindicación 1, en donde el núcleo es de óxido de hierro. 3. Nanopartícula según la reivindicación!, en donde el óxido de hierro se selecciona del grupo que consiste en Fe <3>C"4 y y-Fe <2>0 <3>. 4. Nanopartícula según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde la unión covalente de la gelatina al núcleo es a través de un puente de ácido dicarboxílico de fórmula (I), HOOC^ ^ TOOH (i) en donde n es un número de 1 a 10. 5. Nanopartícula según la reivindicación 4, en donde n es un número de 3 a 7. 6. Nanopartícula según la reivindicación 5, en donde n es 5. 7. Nanopartícula según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde la nanopartícula presenta un tamaño hidrodinámico comprendido entre 30 nm y 250nm. 8. Nanopartícula según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde la nanopartícula presenta un potencial zeta comprendido entre -5 mV y -60 mV. Nanopartícula según cualquiera de las reivindicaciones 2 a 8, en donde el núcleo de la nanopartículas es de óxido de hierro y la nanopartícula presenta una relajatividad transversal comprendida entre 40 mM <'>V <1>y 80 mM <'>V <1>. 10. Nanopartícula según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en donde la gelatina presenta una fuerza Bloom comprendida entre 50 g Bloom y 500 g Bloom. 11. Nanopartícula según cualquiera de las reivindicaciones anteriores que comprenden además un fármaco unido covalentemente a la gelatina. 12. Nanopartícula según la reivindicación 11, en donde el fármaco se selecciona del grupo que consiste en ketotifeno, traxanox, ipratropio, tiotropio, teofilina, infliximab, beclometasona, prednisona, hidrocortisona, metilprednisolona,cortisona, dexametasona, prednisolona, doxorubicina, fluorouracilo, clofibrato, dextrotiroxina, probucol, pravastatina, atorvastatina, lovastatina, niacina, insulina, gliburida, clorpropamida, glipizida, tolbutamida, tolazamida, propanolol, propafenona, oxprenolol, nifedipina, reserpina, trimetafán, fenoxibenzamina, pargilina, deserpidina, diazoxida, guanetidina, minoxidilo, rescinamina, alseroxilona, y fentolamina. 13. Procedimiento de obtención de nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, que comprende: (a) dispersar nanopartículas en donde el núcleo de las mismas se selecciona de entre un núcleo de óxido de hierro y un núcleo de UCNP y dicho núcleo está recubierto de un ácido monocarboxílico insaturado de fórmula (II),o una sal del mismo, en un disolvente; <img class="EMIRef" id="185157967-imgf000042-0001" /> (Π) en donde n y m se seleccionan independientemente de un número de 1 a 10; (b) tratar con un oxidante la dispersión de obtenida en la etapa (a); (c) tratar la mezcla resultante de la etapa (b) con una disolución acuosa; y (d) proveer gelatina y hacerla reaccionar con las nanopartículas obtenidas en la etapa (c) en presencia de un activador de ácido carboxílico, en donde la gelatina opcionalmente está unida covalentemente a un fármaco. 14. Procedimiento según la reivindicación 13, en donde en el ácido monocarboxílico de fórmula (II) n=m y se seleccionan de un número de 3 a 7. 15. Procedimiento según la reivindicación 14 en donde n=m=5. 16. Procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones 13 a 15 en donde el núcleo de las nanopartículas es de óxido de hierro. 17. Procedimiento según la reivindicación 16 en donde las nanopartículas cuyo núcleo óxido de hierro está recubierto de ácido monocarboxílico insaturado de fórmula (II) de la etapa (a) se obtienen por descomposición térmica de un compuesto orgánico de hierro seleccionado del grupo que consiste en N-nitrosofenilhidroxilamina de hierro, acetilacetonato de hierro, pentacarbonilo de hierro, tricloruro de hierro, en presencia de dicho ácido monocarboxílico insaturado de fórmula (II) y un tensioactivo, en un disolvente a una temperatura comprendida entre 150 °C y 400 °C. 18. Procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones 13 a 17, en donde el oxidante de la etapa (b) se selecciona del grupo que consiste en KMn0 <4>, OSO4/O3, NaI0 <4>/Ru0 <2>/NaTi0 <4>, 0 <3>, RuCl <3>/0 <3>y PdCl <2>/CuCl <2>. 19. Procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones 13 a 18, en donde la disolución acuosa de la etapa (c) es una disolución acuosa ácida. 20. Procedimiento según cualquiera la reivindicación 19, en donde la disolución acuosa ácida es una disolución acuosa cuyo pH está comprendido en el rango de 2,5 a 4,5. 21. Procedimiento según la reivindicación 20, en donde la disolución acuosa ácida es un tampón de ácido acético/acetato. 22. Procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones 13 a 18, en donde la disolución acuosa de la etapa (c) es una disolución acuosa básica. 23. Procedimiento según la reivindicación 22, en donde la disolución acuosa básica es una disolución acuosa cuyo pH está comprendido en el rango de 9 a 12. 24. Procedimiento según la reivindicación 23, en donde la disolución acuosa básica es una disolución acuosa de NaOH. 25. Procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones 13 a 24, en donde la etapa (d) comprende: (di) mezclar un activador de ácido carboxílico con un disolvente; (d2) tratar las nanopartículas obtenidas en la etapa (c) con la mezcla de la etapa (di) y la gelatina, en donde la gelatina opcionalmente está unida covalentemente a un fármaco; y (d3) aislar las nanopartículas resultantes de la etapa (d2). 26. Procedimiento según la reivindicación 25, en donde el activador de ácido carboxílico es una carbodiimida y opcionalmente comprende además un activador de ácido carboxílico secundario seleccionado del grupo que consiste en N- hidroxisulfosuccinimida, N-hidroxisuccinimida, N-hidroxibenzotriazol. 27. Procedimiento según la reivindicación 26 en donde la carbodiimida de la etapa (di) es N-(3-dimetilaminopropil)-N'-etilcarbodiimida o una sal de adición de ácido de la misma, y el activador de ácido carboxílico secundario está presente. 28. Procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones 25 a 27, en donde el disolvente de la etapa (di) es agua. 29. Composición que comprende nanopartículas según se han definido en cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, en donde las nanopartículas son monodispersas. 30. Agente de contraste que comprende nanopartículas definidas en cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12. 31. Uso de nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, o el agente de contraste definido en la reivindicación 30, en la fabricación de un agente de diagnóstico para el diagnóstico por imagen de una patología del sistema cardiovascular. 32. Nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12, o el agente de contraste definido en la reivindicación 30, para su uso en el diagnóstico por imagen de una patología del sistema cardiovascular. 33. Uso de nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 11 a 12 para preparar un medicamento. 34. Uso de nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 11 a 12 para la fabricación de un medicamento para el tratamiento y/o prevención de una enfermedad que requiera dicho medicamento. 35. Nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 11 a 12 para su uso en medicina. 36. Uso de nanopartículas según cualquiera de las reivindicaciones 11 a 12 para la liberación controlada del fármaco unido covalentemente a la gelatina. 37. Método de detección in vitro de una metaloproteinasa de la matriz extracelular en una muestra que comprende: (a) poner en contacto la muestra con nanopartículas según se han definido en cualquiera de las reivindicaciones 1 a 12; y (b) detectar un cambio en al menos una propiedad de la nanopartícula, en donde la metaloproteinasa de la matriz extracelular es una gelatinasa. Método de detección según la reivindicación 37, en donde la gelatinasa selecciona de entre MMP-2 y MMP-9. Método de detección según cualquiera de las reivindicaciones 37 o 38, en donde el núcleo de las nanopartículas es UCNP y la propiedad en la que se detecta un cambio es la fluorescencia de dichas nanopartículas. 40. Método de detección según cualquiera de las reivindicaciones 37 o 38, en donde el núcleo de las nanopartículas es Fe <3>C"4 y la propiedad en la que se detecta un cambio es la relajación transversal de dichas nanopartículas.