Reivindicaciones
1. Gen quimérico caracterizado por el hecho de que comprende un promotor unido al gen o al ADNc de la fructoquinasa, insertándose, dicho gen quimérico, en una célula hepática, lo que permite la expresión de fructoquinasa. 2. Gen quimérico según la reivindicación 1, donde dicho promotor es el promotor de la PEPCK (fosfoenolpiruvato carboxiquinasa). 3. Vector de expresión que comprende un gen quimérico según la reivindicación 1 ó 2. 4. Célula hepática transformada por un vector de expresión según la reivindicación 3. 5. Animal transgénico caracterizado por el hecho de que comprende un gen quimérico según la reivindicación 1, desarrollando, dicho animal transgénico, alteraciones asociadas a la intolerancia hereditaria a la fructosa tras la administración de fructosa, sorbitol o sacarosa. 6. Animal transgénico según la reivindicación 5, donde dicho animal transgénico es un mamífero. 7. Animal transgénico según la reivindicación 5 ó 6, donde dicho animal transgénico es un ratón. 8. Tejido o tipo celular originado a partir de un animal transgénico según cualquiera de las reivindicaciones 5 a 7. 9. Utilización de un gen quimérico según la reivindicación 1 para la obtención de animales transgénicos. 10. Utilización de un gen quimérico según la reivindicación 9, donde dichos animales transgénicos son ratones. 11. Utilización de un animal transgénico según la reivindicación 9 ó 10 en el desarrollo de aproximaciones terapeúticas para la intolerancia hereditaria a la fructosa.